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　　2025年全國科普月食品安全科普活動近日走進怡景小學。本次活動以“科技改變生活，創新贏得未來”為主題，由深圳海關食品檢驗檢疫技術中心科普團隊帶來精彩講解與互動。
　　首先，給大家帶來食安知識小講堂的是竇媛老師，竇老師是深圳海關食品檢驗檢疫技術中心藥物殘留及添加劑檢測實驗室副主任。活動中，竇老師通過“食安知識小講堂”為同學們介紹了現代科技如何保障食品安全，從檢測儀器到食材追溯技術，生動展現了科技在日常飲食中的重要作用。韓老師則圍繞“平衡膳食寶塔”，講解了合理膳食的科學知識，幫助同學們樹立健康飲食觀念。
　　其次，給大家介紹平衡膳食知識的是韓碩老師，是香港大學食品安全與毒理學專業理學碩士，深圳海關食品檢驗檢疫技術中心農藥殘留及污染物檢測實驗室工程師。在“膳食營養大比拼”互動環節，同學們以班級為單位組隊參與，通過剔除垃圾食品、搭配健康三餐的實踐游戲，鞏固了所學知識，并在趣味中提升了食品安全意識。現場氣氛熱烈，同學們踴躍參與，在收獲快樂的同時也贏得了豐富獎品。
　　此次活動通過寓教于樂的方式，將科學的種子播撒進校園，增強了學生對食品安全的認知，體現了科技為生活帶來的切實改變。
　　
　　文：溫鈺妹
　　圖：黃薇
　　審核：學生指導中心、行政事務中心